單選題：下列選項中屬于基因工程的是()

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單選題：下列選項中屬于基因工程的是()

A.雜交水稻

B.克隆技術

C.染色體工程

D.蛋白酶

【答案】A

【解析】第一步，本題考查生物醫(yī)學知識。

第二步，基因工程是通過DNA重組操作，人為地在體外對生物體的基因進行剪切、修飾、改變和轉移，實現基因克隆、基因轉移、基因編輯和基因治療的目的。而雜交水稻就是利用了不同水稻的基因不同，通過有性生殖過程進行自然的隨機的基因重組，然后通過人工選擇培育形成的新品種，屬于基因工程。

因此，選擇A選項。

【拓展】BC項：細胞工程是指應用現代細胞生物學、發(fā)育生物學、遺傳學和分子生物學的理論與方法，按照人們的需要和設計，在細胞水平上的遺傳操作，重組細胞結構和內含物，以改變生物的結構和功能，即通過細胞融合、核質移植、染色體或基因移植以及組織和細胞培養(yǎng)等方法，快速繁殖和培養(yǎng)出人們所需要新物種的生物工程技術�？寺〖夹g和染色體工程屬于細胞工程。BC項錯誤。

D項：酶工程又稱蛋白質工程學，是指工業(yè)上有目的的設置一定的反應器和反應條件，利用酶的催化功能，在一定條件下催化化學反應，生產人類需要的產品或服務于其它目的的一門應用技術。蛋白酶屬于酶工程。D項錯誤。

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